Jackfruit 菠萝蜜

产名菠萝蜜又名是大树菠萝，Nanga（马来名称）， Jackfruit （英文）。这是我最喜爱吃的水果之一，是世界上最重的水果。切开时，紧记最好先把手套上胶带，因为果身上的黏液会黏手上，很难洗掉。不过，万一真的被黏上了，用少许煮食油倒些在手掌心加洗剂精，轻轻揉搽就能洗脱，当然用过的刀子也是这样洗掉哦。

这是重38KG的大树菠萝，一般重5-20kg，也有重达50kg，市集卖RM20-40多一粒，通常商店包好了RM2 一小包。

切开一半，里面有百多颗果肉，把一颗一颗的黄色果肉取出。

果肉可以吃，还有，每一粒的子核像栗子一样，也可以煮来吃。